Los comestibles son una excelente manera de consumir marihuana medicinal para quienes recién comienzan. Aunque fumar marihuana puede ser intimidante, los comestibles te brindan todos los cannabinoides beneficiosos sin el humo áspero ni la necesidad de accesorios. Quizás quieras saber si los comestibles se echan a perder antes de comprarlos. ¿Cómo cambia el THC con el tiempo? ¿Puede la potencia de los comestibles disminuir?

En esta publicación, analizaremos brevemente cómo mantener la potencia de sus comestibles, determinar si han salido mal y qué sucedería si se arriesgara y comiera esas gomitas de marihuana rancias del fondo de su refrigerador.

¿Los comestibles caducan?

Aunque los comestibles con cannabis son caros y emocionantes, es fácil olvidar que siguen siendo comida. Tienen las mismas limitaciones en cuanto al crecimiento de bacterias, moho y descomposición que los alimentos sin cannabis. Las galletas se echan a perder, el aceite puede ponerse rancio y la comida se echa a perder.

Para una larga vida útil, los comestibles necesitan los mismos conservantes que los alimentos procesados. Al fin y al cabo, siguen las mismas normas de seguridad alimentaria. Si bien el cannabis tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas , esto no afecta mucho a los demás ingredientes ni a su duración.

Dado que la marihuana ahora es legal y está regulada, sus productos tienen más fechas de caducidad, de consumo preferente y de vencimiento. Al igual que en el supermercado, estas fechas pueden indicar cuándo un producto podría empezar a tener un sabor extraño o cuándo podría causarte malestar.

Los cannabinoides necesitan grasas como el aceite y la mantequilla para absorberse mejor al cuerpo al consumirlos. Sin embargo, algunas grasas pueden durar más tiempo, mientras que los alimentos elaborados con lácteos o huevos se echan a perder con el tiempo. Cuando los alimentos se exponen al agua, puede desarrollarse moho.

Si todavía estás tratando de determinar cuándo se echará a perder un comestible, mira la fecha en la versión sin cannabis o la vida útil natural de los ingredientes.

Si quieres abastecerte de comestibles, también debes saber que pueden perder su potencia con el tiempo. El CBD no se vuelve tóxico de repente, pero el THC puede perder parte de sus efectos psicoactivos con el tiempo. Por eso compraste esos brownies mágicos o gomitas de marihuana.

¿Las gomitas de THC tienen una vida útil?

Puedes tomar gomitas y caramelos duros con cannabis en cualquier momento. Las gomitas se elaboran con azúcar, gelatina y agua. Incluso las gomitas hechas con cera de abejas pueden durar mucho tiempo, ya que esta no suele echarse a perder.

Los dulces envueltos individualmente también tienen una vida útil más larga porque no están expuestos al agua ni a los gérmenes, que pueden provocar el crecimiento de moho y bacterias.

La mayoría de las gomitas no se echan a perder, pero puede desarrollarse moho. Presta atención a los cambios de color, granulosidad, sequedad y moho.

¿Cuánto tiempo duran las gomitas que puedes comer?

Las gomitas duran mucho tiempo porque están hechas de agua, azúcar y gelatina. Cada golosina tiene su propia receta, que puede cambiar si falla.

La vida útil de las gomitas clásicas varía de seis meses a un año o incluso más. Los productos de cannabis suelen conservarse en recipientes herméticos, así que si guardas tus gomitas comestibles en un lugar fresco y oscuro, podrían durar mucho más.

Al abrir un paquete de gomitas , las expones al oxígeno y a las bacterias, lo que las hace estropearse más rápido que si nunca se hubieran abierto. Recuerda que al abrir paquetes y tocar dulces sin abrir con la mano, los expones a microbios que pueden estropearlos más rápido.

¿Cuánto tiempo duran las galletas que puedes comer?

La leche y los huevos se utilizan para hacer galletas comestibles, lo que las hace mucho más propensas a estropearse. Las galletas recién horneadas solo duran unos tres días antes de que se enmohezcan o provoquen enfermedades.

Los conservantes pueden prolongar este periodo, y la mayoría de los alimentos los contienen. Es mejor fijarse en la fecha de caducidad indicada en el paquete de galletas de cannabis para evitar enfermedades.

¿La potencia de los comestibles desaparece después de un año?

El THC se degrada y tiene una vida útil, por lo que los comestibles pueden perder su potencia con el tiempo. El THC tarda aproximadamente un año en descomponerse lo suficiente como para perder sus efectos, pero a veces puede descomponerse incluso más rápido. Los cannabinoides pueden durar hasta dos años si se almacenan correctamente. Sin embargo, el THC tiene muchos enemigos que pueden acelerar su descomposición.

El oxígeno es perjudicial para el THC, ya que es más probable que se convierta en cannabinol (CBN). Cuando el THC se transforma en CBN, pierde parte de sus efectos psicoactivos, pero el CBN aún puede hacerte sentir algo de alegría o calma.

La velocidad a la que los comestibles pierden su potencia también se acelera con el calor y la luz. Conserve los alimentos en un lugar fresco, oscuro y seco. Manténgalos en su envase original siempre que sea posible y solo ábralos si planea consumirlos en los próximos tres a seis meses.

¿Podemos congelar los comestibles?

Si quieres conservar tus comestibles con THC durante mucho tiempo, puedes congelarlos para conservar su potencia y evitar que se pongan rancios. Al congelarlos, el calor, la luz y el oxígeno no podrán alcanzarlos.

Los cannabinoides no pierden potencia al congelar el aceite o la grasa de cannabis , como ocurre con la congelación de la flor de cannabis . Antes de que los cannabinoides comiencen a descomponerse, es probable que otros ingredientes también lo hagan. Si congelas alimentos, el único problema podría ser su sabor.

Después de todo, si pagas un buen dinero por una comida sabrosa, probablemente no quieras arruinar su sabor ni su textura.

Considere congelar las galletas y otros alimentos horneados porque su textura porosa hace que sea más probable que estén expuestos al oxígeno y su vida útil es más corta que la de otros alimentos.

Pero cuando se trata de bebidas, dulces y otros alimentos especiales, debes usar tu mejor criterio para determinar cómo el congelarlos puede cambiar su sabor.

¿Se pueden comer alimentos en mal estado?

Puedes consumir comestibles caducados. Los cannabinoides no son peligrosos y no te causarán la muerte. Pero sí podrías enfermarte, y la pregunta más importante es si te colocarán.

Lo mejor es oler los comestibles con azúcar. Al fin y al cabo, los dulces pueden durar mucho tiempo, y solo se puede saber si tienen moho o patógenos por su sabor o su olor.

Dependiendo del tiempo que lleves consumiendo el comestible, podrías comer algo que te haga sentir mal o experimentar un subidón suave y relajante gracias al CBN. En cuanto a la caducidad de los comestibles, la seguridad alimentaria es fundamental, así que lo mejor es usar tu criterio y desechar cualquier alimento que huela o sepa mal.

¿Qué pasa si comes gomitas comestibles viejas?

No es perjudicial consumir gomitas rancias. Como duran tanto, es posible que solo pierdan algo de textura o sabor. También existe la posibilidad de que el THC se haya descompuesto y no te coloques tanto, o incluso no te coloques en absoluto.

Podría haber moho, hongos o bacterias, así que tenlo en cuenta, pero sabrás cuáles son tus posibilidades después de la primera picadura.

Una última cosa

Los comestibles son cada vez más populares. Aunque contienen cannabinoides, siguen siendo alimentos, y debes tratarlos como tal para evitar intoxicaciones alimentarias. Revisa las fechas de los paquetes y recuerda cuándo los compraste.

El THC es bueno, pero puede cambiar con el tiempo, por lo que puede que no valga la pena correr el riesgo de almacenar comestibles que pueden perder su efectividad.

Antes de gastar dinero en comestibles, solicite una tarjeta de marihuana medicinal en línea para que pueda disfrutar de su derecho a la marihuana medicinal.